La apariencia personal es mucho más importante para los
adolescentes que a los niños y adultos. A las mujeres les preocupa más su
aspecto y tienden a estar más insatisfechas con él (Brooks-Gunn y Paikoff,
1993; Unger y Crawford, 1996), mientras tanto a los hombres les preocupa al
principio de la adolescencia, ya que con los cambios propios de la adolescencia
quedan más satisfechos.
El cuerpo femenino ideal es alto y esbelto en muchas
naciones industrializadas. Estas normas culturales predominan sobre todo en la
adolescencia, generando un conflicto ante una cultura que aprecia la esbeltez.
Los elementos del modelo biopsicosocial propician los trastornos de la
alimentación en otras formas. La dinámica familiar, los factores psicológicos,
socioculturales, etc. también son importantes. Estos problemas suelen ser
recurrentes en hogares autoritarios que conceden poca libertad a los hijos, al
comenzar a buscar su aoutonomía, descubren que el peso es algo que pueden
controlar.
Anorexia y bulimia
¿Qué es la anorexia y la bulimia?
La anorexia es el trastorno de la alimentación que consiste
en el rechazo a la ingesta de alimentos. La bulimia es el trastorno tabién de
la alimentación que se caracteriza por la ingesta excesiva de alimentos
(atracones de comida) acompañada por una sensación de culpa que obliga al
individuo a provocarse el vómito luego de éstos.
La anorexia y bulimia se parecen en muchos aspectos. Ambos trastornos se caracterizan por la percepción distorsionada que tiene el individuo de sí mismo. Afectan
principalmente a la mujer y se manifiesta en su mayoría de casos, en la
adolescencia. Estos trastornos de la alimentación son graves y suelen deberse a
los factores biológicos, psicológicos y socio-culturales a los cuales son
expuestos día a día los adolescentes.
El hincapié cultural en la esbeltez y una vida hogareña
controlada favorecen los trastornos de la alimentación, pero existe además un
factor biológico. Diversos estudios han señalado que existe una predisposición
heredada a la anorexia y la bulimia, quizá debido a una personalidad propensa a
la rigidez y a la ansiedad (Strober, 1995).
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